在迎宾楼的厨房里，安然仔细的把这两道菜交给了大师傅们。
那道芙蓉肉才一出手，就引得众人一阵惊叹，没有想到居然还有人能有这么精致的小菜。
见着安然在那里仔细的处理的肉片和下，她的动作麻利，一点都不拖泥带水不多时那到惊艳众人的芙蓉肉就做好了。
安然装了两碟，一碟是给大师傅他们品尝，还有一叠自然是送去陈天佑那里。
李师傅在吃完了那一口芙蓉肉，闭着眼睛感叹了半天才对安然说道：
“这道芙蓉肉真是了不起，居然将虾的鲜甜味和猪肉的油脂香气，完美的融合在一起。
而且能做出这种清爽的口感来实属不易！”
安然一听就明白，外行看热闹，内行看门道，这些大师傅们都是有经验的，一吃就能品出这其中的滋味。
“这道菜最大的优点就是清爽，保留了每样食材的原味，但是又让他们的香味更加的相得益彰。”
安然把这道菜的精华同他们说了一遍。这样那些师傅们在做的时候，就更能把控住品质。
毕竟她可是把菜谱都卖给了迎宾楼，自然需要这样做法，详细的告诉他们。
各位师傅听的也很仔细，安然的教学是非常有耐心的，他们把许多细节问题都一一地同她问清楚了。
安康在一旁看着那晶莹剔透的肉片，忍不住吞了吞口水，他知道这是阿姐在和迎宾楼做生意，自然不会上前捣乱。
于是小人便努力的将口中的口水通通咽下去，脸上一本正经的在那里像个小大人一样。
如今阿谨看安然和从前大不相同，他已经找回了记忆，所以对安然更是佩服了起来。
他作为北凉国的太子，从小锦衣玉食，可是他都没有听过安然做的这些菜，深深的被她的厨艺所折服。
安然在确定大师傅们已经学会芙蓉肉后，就开始教他们云林鹅的制作方法，因为需要腌制一整晚，所以今天就只是把腌制的过程和他们详细的说了一遍，剩下的烹饪就是明天的课程了，大师傅们对安然被服的五体投地。
“安然，你的这个菜谱可真是让我大开眼界！”
“我们铺子里平日做得最多的鹅肉便是九制鹅肉，可是和你的云林鹅一比，那可就是天差地别！”
“我倒是第一次知道鹅肉居然还能用蜂蜜来腌制，真想不出来明天到底能够得到个什么样的味道！”
大师傅本都在那里七嘴八舌地议论着，安然总是能给他们带来新的创意，李大厨也是对安然格外佩服，方才的这道芙蓉肉已经让他心悦诚服。
现在他们说的热闹的时候，刘掌柜笑着从外面进来了，看着他手中端来的两个空碟子，就知道那盆卤味和芙蓉肉已经让陈当家给吃的干干净净了。
果不其然，刘掌柜见着安然就大力的夸赞道：
“安然，东家对你的卤味和芙蓉肉是赞不绝口他还让我来好好的谢谢你。”
安然听了他的话，自然是笑得一脸灿烂地从刘掌柜说道：
“刘伯伯，这有什么好谢的，能让陈当家的满意就好。”
刘掌柜最喜欢安然这一种谦虚的模样，于是他笑着同安然说道：
“安然，你出来一会儿，我有事想和你说。”
安然知道刘掌柜一定有什么要吩咐，便乖巧的跟着刘掌柜来到了后院。
刘掌柜想了想，终究还是把话说了出来，但是他希望安然不要误会自己的意思，于是一脸和善的说道：
“安然，东家的意思是是她很喜欢这个卤味的味道，问你能不能够割爱将配方卖给咱们迎宾楼。
但是我们迎宾楼不会出售卤制下水，所以你的摊子还可以继续，不知道这样你愿不愿意？”
安然是听明白了刘掌柜的意思，他只是想要卤料的配方打算去卤制别的东西，这样和自己的生意也没什么冲突，安然便笑着答应了下来。
“刘伯伯，这个好说，我可以把卤料的方子给你们，然后稍微改动一些，和我的味道终归会有些区别，这样你们可以接受吗？”
刘掌柜听了以后心下大喜，没想到安然的性质，居然这么爽快，这样就答应了下来，所以说他要做改动，想来味道也是不会差的，于是便笑得合不拢嘴，对安然说道：
“安然，你能答应那就是最好的，至于配方改动了，只要味道不差，咱们迎宾楼肯定可以接受。”
“刘伯伯，你放心，我的方子虽然改过，但是我保证你们卤制的时候味道也是一绝。
因为我卤制的是猪下水，所以香味更浓些，你们若是卤制别的东西的话，我会拿另一个方子给你们。”
安然是要提前和他们说清楚，不然到时候有偏差，那就弄得大家都不高兴了。
“好好好，我们就等着你的方子，相信你一定不会让我们失望的！”
“这个你们放心，明天我就把方子给你们拿来试一试味道。”
刘掌柜一听立马乐开了花，就赶忙带着安然来到了二楼的账房里，当面和陈天佑把话说清楚。
陈天佑也没想到安然，居然这么好说话，当即眉开眼笑的对安然说道：
“当然这样我用一百二十两买下这个方子，再加上你方才菜谱的八十两，我就一共给你两百两，这样你可愿意？”
安然一听居然今天可以赚到两百两，顿时有些笑不动了，一张脸上笑得灿烂如花。
有银子赚那可是天大的好事情，这离她的目标又更近了一步。
安然让刘掌柜帮忙叫来了阿谨和安康，签订合同这样的大事，自然是要阿谨在。
一旁的安康，这时候知道阿姐居然把卤料的方子都卖了，心中有些着急，但见着安然依旧是一脸笑模样就耐住了性子，没有当面问出来。
阿谨确认过合同无误，便让安然签了下来，那两百两银子自然也是被阿谨好好的保管着，陈天佑有些好奇的看了阿谨一眼。
他心中很好奇，阿谨和安然姐弟他们到底是什么关系，居然能让安然如此信任。
年货囤起来，
和家人快乐的准备着，
欢欢乐乐的过小年，
南方的汤圆是必吃的！
哈哈哈。。。
祝宝子们，
小年快乐呀！
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