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第七十六章:学习厨艺
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“私厨?这是真的吗?还是跟电视机前的观众们开的玩笑呢?”

主持人听到林墨的发言很是不解地问道。

“我说的是真的,我现在真的在招专门为我一个人提供餐食的私人厨师。”

“但是据我所知,在您的家庭里已经有了五星级餐厅的御用主厨,他们都是拿过黑珍珠奖项和米其林四星的主厨呢?应该是全国数一数二的主厨了,很好奇这样优秀的厨师做的料理都不符合你的口味吗?”

“嗯嗯,你说的是没错,虽然几位厨师做的菜都是我向来爱吃的一些料理,但是时间久了口味会变,他们做的料理会变的食之无味,现在我的味蕾已经快失去了知觉。”

林墨认真回复主持人的疑问。

“那您想要什么样的主厨呢?有什么样的要求?八大菜系都会做的那种吗?”

“那倒是不需要,只要足够的独特,能够让我体会到前所未有的感觉就好……”

“这——倒是有点难度了,但是既然您诚心想要招到自己满意的私厨,我们节目组自然也会帮助您的,大家可以拨打下方的电话进行咨询和报名。”

“嗯嗯,对的谢谢大家,如果一旦录用,我将会送出黄浦江畔的一个大平层作为礼物!”

这个时候主持人一脸震惊的表情……

“这个土豪看上去年纪和我们一般大,但是真的财大气粗,还蛮搞笑的在新闻节目上招私厨师,哈哈。”

“的确是够奇怪的了,但是他身上有我们想要的“云泽之石”我们必须要拿到这个神石才行。”

“所以你的意思是要去报名他们的私厨吗?”

“嗯嗯,我是这么想的。”

“但是你会做菜吗?难道。”

“做菜,我倒是不会呀,单论厨艺我肯定是比不了他们的那些过黑珍珠奖项和米其林四星的主厨的。”

“那你拿什么来竞选他的私厨,你做饭都不会的呀?”

“这个可以学的嘛,还有我自己是药理学10级的人了,可以研究下药膳也是不错的吧。”

“药膳?这样的餐饮真的能行吗?”

“或许吧,但是总要试一下的吧,不上就退缩,不是我的风格。”

“那好吧,你既然要报名,那我就来陪你吧,帮你搭搭下手也好的。”

“你真愿意帮我吗?’

闵泽看着莫子妍的神情充满着爱意地说道。

“嗯嗯,我愿意,你之前也帮我很多了这点忙我还是愿意帮上的。”

“好,谢谢你,我这就先报名打电话了。”

于是闵泽就给了栏目组打了电话,申请报名林墨家的私厨。

……

“怎么样了,报名上了吗?”

莫子妍问闵泽道。

“嗯嗯报上了,他们竟然不要求有厨师证也不要求学历什么的,只要报名就可以了。”

“这么随便的吗?什么都不要求?”

“嗯嗯,对呀,但是现在报名的人数已经超过了一千三百人!”

“一千三百人同时竞争一个私厨的位置,真的也太夸张了点,都怪送出黄浦江畔的一个大平层的诱惑力太大了点。”

“嗯嗯是呀,但这个面试其实分了两轮,一轮是比拼基本功的,对正常菜肴的烹饪的一个把握,对食材火候的控制之类的。”

“难于上青天了有两轮的话第一轮会被淘汰掉多少人呀?”

“会被淘汰掉差不多百分之九十九的人吧!”

“那就是一千个人里面挑选10个!到了百里挑一的程度了呢!复试是怎样的流程?”

“的确是百里挑一了,复试的话考验的是对不对董事长林墨的胃了,是他自己亲自品尝的,然后做出打分和选择。”

“好吧,那我们赶紧研究下烹饪的技巧和方法吧。先看看自己拿手的菜有哪些。”

“拿手的?我只会煮煮泡面,烧个蛋炒饭而已,除此之外再也没有什么会做的了。”

“哎,你呀你呀,那还不赶快看一看食谱,准备下会做的东西。”

“食谱?我在游戏商城里面并没有看到这个呀,要不我们在网上买一本?”

“但是网上买的都太普通了就是家常菜而已,这样的菜品出来,怎么可能让财阀公子哥林墨满意呢?”

“哎——也对!这真的是件头疼的问题。”

这个时候陈姨端着菜走了出来,“酱香卤虾”,“油焖茄子”,“清炖猪肝”……是几道菜。

“你们快吃吧,不够我让主厨再做几道菜吧。”

“哇——这么多的菜,还色香味俱全的样子,看上去就很好吃呢。”

闵泽和莫子妍闻着就流口水了,肚子也咕噜咕噜地叫个不停。他们一口一口地品尝着,后面不过瘾开始狼吞虎咽起来。果然是干饭人应有的干饭魂,没多久桌子上的菜全部被他们俩吃的精光,一滴不剩。

连陈姨看着他们的吃相都看傻了,还是澹定的问道:

“不够吗?这都吃完了要再加点其他的菜?”

闵泽和莫子妍连忙不好意思的说道:

“不了不了陈姨,我们真的饱了,只是这菜真的太好吃了,虽说是家常菜但是口感火候都处理的相当好了很有水准!实在是太好吃了点。”

“哎,瞧你说的,我们叶枫和他爸爸每天都是吃这些家常菜的,没有你说的那么夸张啦。”

“有的有的,这是我吃过的最好吃的菜肴了,我可以问问这个是哪位厨师做的吗?”

“哦哦,这个做菜的自然不是我了,是我们的刘主厨做的。”

“原来是这样呀,可以帮我找下刘主厨吗?我想当面谢谢他做出这么好吃的菜给我们。”

“没问题,你太客气了。我这就去叫刘主厨出来,等等哦。”

……

“怎么了,是菜有什么问题,不符合你们俩的口味吗?刚才陈姨突然叫我出来。”

刘主厨还来不及擦干手上的油渍,小跑出来问闵泽他们说道。

“不是的,当然不是刘主厨你想的这个意思,我和莫子妍是觉得您做的菜真的太好吃了,所以想要感谢你一下。”

闵泽看着刘主厨有些为难的样子,说道。

“这样的吗?那真的是客人您谬赞了,这些都是简单的一些佳肴而已,称不上什么大制作上的了皇宫台面上的东西。”

“皇宫台面上的东西?那是什么?刘主厨不会担任过御用厨师吧?”

“哈哈,您说那的话呢,现在又不是古代社会了,我年纪也没这么大,能担任皇上的御用厨师,只不过我太祖父还真的是宫廷里的一名御厨。专门负责皇上的餐饮的。”

“没想到还有这样的一段渊源呀,那您太祖父还真的是厉害!”

“对啊,太祖父他一个人就能做满汉全席了那时候,做出来的美食都令皇上赞不绝口呢!”

“那您是不是也尽得了您太祖父的真传才会烧菜这么厉害的呀?”

“您说笑了,我哪能和太祖父相比呢?我只能学到他传下来的食谱上的一半而已,但是对于我的职业生涯决对是够用了的。”

“您太祖父还有食谱传下来的呀,可以给我看看吗?我真的很好奇。”

闵泽听到刘主厨说自己有太祖父留下的食谱之后就激动的不行,像是一只小猫终于吃上一口鱼肉那么兴奋。

“可是这——祖上的规定是说不能让外人学到里面的东西的,这个是我们的家规,我不能把食谱给您看呢?”

“真的不能看看里面做的菜肴吗?”

“嗯嗯,这个是规定,所以是不能的。”

“哎好吧,那我随便翻翻,看看这么有年代感的书籍长什么样子这是可以的吗?”

闵泽低头眼睛一转,心生一计,于是说道。

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